一杯热茶过半!厨房中的记忆也消化的差不多了!起身伸个懒腰!也在厨房西处转转!看见小王在切萝卜丝!去瞅瞅!辣眼睛!真没忍住让小王手停下!给他挤一边去让他看着!我给他教学一番!哒哒哒哒哒挥刀如残影!看的旁边小王目瞪口呆!十分钟切了一大半盆萝卜丝!一边切一边口头教育!嘴上不饶人的傻柱完美继承!今天做个素炒萝卜丝!用大油炒!素菜有肉香!再来个白菜土豆炖粉条!今天肉菜轮到马师傅掌勺!炒菜的时候小王不敢上前来!我也没叫!这玩意不能上赶着!相信聪明人己经知道啥意思了!这小王看着勤快!脑子却不是灵光的!应该还在消化怎么切萝卜的知识!
控火热锅加油爆锅!大锅颠的飞起灶火纷飞!惹的后厨目瞪口呆!傻柱都好久没这么做过大锅菜了!每天两锅意思意思就行了! 马师傅刘师傅也是两锅!剩下的后厨切刀的练手!所以想吃味道好的一定要早点的来食堂不然吃不到大师傅的手艺!谁反应也没用!培养新人!不上灶怎么培养新人!
后厨忙活完大家陆续吃饭吃的是我做的大锅饭。素菜做出肉香大家赞不绝口!往天吃一荤一素的今天都选择吃两素!该省省该花花嘛!突然大喇叭响起!播放的是符合这个时代的红歌!工人同志们伴随着音乐陆陆续续的进入了食堂!找出何师傅的大锅菜窗口!不要问为什么!抢先进食堂不就为了这一口么!何师傅可是厂里招待专用厨子!帮厂里省下多少的招待费!还有别的厂的招待来轧钢厂来做招待的情况发生呢!何师傅每天就两锅先到先得!就在一号窗口!每周周三何师傅做大锅菜肉菜!那个时候一号窗口排队的更多!到今天打到何师傅的炒菜吃的格外的香!因为有一股淡淡的肉香味!大呼赚到了!而且比以往的更加好吃了!今天何师傅炒的菜都是自己切的!能不好吃么!没能不入味么!两盆菜打光!导致后面没打到菜的同志闹了好大的情绪!后厨打菜的可不惯着!爱吃不吃不吃滚蛋!你想累死何师傅咋滴?你那个车间的!叫什么名字!敢来食堂闹事!找你们主任收拾你!
这时候旁边有人说了!这不是三车间的甘师傅么?怎么来三食堂吃饭了!你不应该在你们一食堂么?后厨打菜的听懂了!这是来混吃的!混吃的你还敢闹?不是我们食堂的工人你来起什么哄?你站住别跑!揍你小子!吓得瞎起哄的小子灰突突跑了!搞得大家哈哈大笑!没打到菜的下次请早!就开始了继续打菜!打完菜的有些人坐在一起吃饭!看着人家狼吞虎咽的很是好奇!闻着有淡淡的肉香 忍不住偷偷来一筷子!眼睛一亮!今天周一可不是何师傅做肉菜的日子!哪里来的肉味!被偷了菜的同志用胳膊护住饭盒!也不说话只是吃的更快了!
等工人们吃过饭!后厨收拾卫生!我傻柱又没事了!看着小王在收拾灶台!辣眼睛!收拾的不干净!屁股从椅子离开!轻轻给小王屁股一脚!大嗓门教育着小王!引得后厨频频侧目!聪明的知道小王熬出头了!不聪明的心疼小王被傻柱欺负!等收拾完灶台!带着小王找食堂主任申请50斤土豆子!食堂主任乐呵了!这何雨柱是要收徒了?这可是大好事啊!笑呵呵的批了一百斤!傻柱谢也没谢!臭着脸领着小王出去了!五十斤小王自己就能搞定!一百斤我还得伸手!他娘的狗主任就不个好玩意!突然停住脚步!????我怎么变的这么没礼貌了????我怎么突然这么爱打人了????我这是怎么了????天杀的傻柱呦!!!!可害苦了我呦!!!算了傻点傻点吧!以后得日子能过的舒坦点!谁能和傻子一般计较!何况前几天还磕了头进了医院!把土豆扛回后厨!
用大嗓门叫小王过来把土豆洗干净,刮皮!在清洗!还让别人不许帮!小王这个不聪明的耷拉个头开始去干活了!马师傅现在是个热心肠!看着小王出去洗土豆了!偷偷跟出去了!三分钟后!就听嗷唠一嗓子!小王像疯了一样冲了进来!找到何雨柱的茶缸子倒上点开水端到我面前扑通就跪下去了Duang Duang Duang 磕了三个响头!然后把大茶缸双手敬给我!大声叫了一声师傅请喝茶!这一幕惹的后厨热闹了!也给我吓一跳!这是干啥呢这是!怎么还磕头了!这在以后会不会是一项罪名啊!还是头疼的把头脑发热的小王扶起来!并与他讲明∶现在是新人新事新国家!不兴磕头这一套!也就是看你为人老实顺眼顺随便指点一下能给我打个下手!至于收你为徒还要看你表现!去切土豆丝吧!什么时候粗细一致了!我在教你点其他的!至于你能学到哪里就看你自己努力了!去吧!洗土豆去吧!把那五十斤土豆今天下班前切完!用清水泡上!明天大锅菜酸辣土豆丝用!听我说完又急冲冲的去洗土豆了。后厨羡慕的有暗暗嫉妒的也有!反正恭喜小王的话不断!
等人散去了!老马凑了过来!老小子笑呵呵的!递过一支烟!这老小子!这是忍不住了!我还正犯愁怎么让他过来呢!电视剧!同人小说!都说马华是个好的!
我忍着笑意板着脸接过烟!顺便一同点上!装生气的问马师傅这是有事啊!首接说吧!整这套!
马师傅尴尬的拉着我一边嘴里小声的嘟囔出去说出去说!顺劲我就跟着出去了!到了没人的地方!
老马愁起来说∶要说呀我还真有个事!这不眼看过了年我就要退了!儿子在南方叫我去养老!我打算让我侄子接班!那也是个苦的孩子早早的爹就没了!他那个妈还有病!只能做点零工!十三西就不念书了出来打零工!帮家里分担压力!下面还有两个弟弟一个妹妹!今年十五!都和厂里说好了!过了年后就来顶岗当学徒!我这不看你今天有了收徒的心!小王那个孩子看着精明!实则是个闷葫芦!提点了一下!不然你这考研让孩子想错了!岂不是不美了!咱后厨人多眼杂的!要是有人使了坏在孩子面前说反话!我这也是着急了。说到这一根烟抽没了!我掏出我的一人续一根!老马继续说!我心思你一个羊也是赶!两个月个羊也是放!能不能顺便带带我侄子!何师傅你这手艺随便漏两手都够孩子吃一辈子的!要真的不成!就随便教教他大锅菜!也让他以后有个糊口的本事!行不行?用恳求的眼光看着我!
我看着这老小子!只发笑真能装啊!真的是人越老越精!忍着笑板着脸∶行吧!带过来试试呗!也就是老马人心好。换个人试试!姥姥。我何家祖传谭家菜。谭家菜是什么老马你应该清楚!那是号称榜眼菜!吃谭家菜的非富即贵!一般人一辈子见都没见过!
老马看我又没边了!赶紧拦着我!可别瞎说!被有心听到可了不得!我又大声嚷嚷到!那怕啥!我家有卖身契的!靠卖身为奴学的一身本事!咱就是劳苦大众!领导们门清的狠!不然咱能成工人阶级。雇农身份!
老马又小声说!谭家菜你家传的手艺!我可不敢为我侄子求!你就随便给他漏两手就够他吃一辈子了!我这还有两坛子五十年的莲花白!你要同意我晚上都给你送去!
听到这我一把抓住老马的手!用低沉沙哑的口气问!真的假的?你舍得?这可是五十年的莲花白!老马这眼一闭脚一跺!嗨 舍得!有啥舍不得的 就两坛酒么!本来想带去给亲家的!与你小何师傅投缘!送你小子了!
我也顺势答应下来!好!这周带马华去我家!看看孩子是不是吃这碗饭的!
乐滋滋的与老马有说有笑的!一起进了后厨!有食堂老人知道老马这是给侄子铺好路了!
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