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第99章 土鸡火锅再引商机

小说: 鬼竹马烂青梅   作者:一颗糖两种味
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红星加工厂的领导带着刘老板去购买加工机器,烂草趁着去买加工厂机器的间隙,心里琢磨着要给自家的农家乐来个大升级。她灵机一动,决定推出一道新菜——农家土鸡火锅。

烂草风风火火地跑到厨房,对着正在忙碌的阿红姐喊道:“阿红姐,我有个好主意!咱整一个农家土鸡火锅,就用咱自家养的鸡熬汤做锅底,再把咱自个儿种的萝卜、白菜都往上一放,肯定好吃!你赶紧把这菜写到菜单上去。另外,你再去村里收些鸡回来,要那种土生土长的。”

阿红姐停下手中的活,眼睛一亮,笑着说:“好嘞,烂草,你这主意不错!我这就去写菜单,收鸡的事儿我也马上安排。咱这农家乐啊,肯定能因为这道菜更火!”

没过两天,农家土鸡火锅正式在农家乐上线了。这天,好久没联系的穆安华经理突然带着一车旅游团的人来到了农家乐。一下车,游客们就吵吵嚷嚷起来。

一个游客扯着嗓子说:“哎呀,这天气变凉了,就想吃点热乎的,听说这儿有土鸡火锅,可把我馋坏了!”

另一个游客也跟着附和:“就是就是,赶紧让我们尝尝这农家土鸡火锅啥味儿。”

穆安华经理笑着对烂草说:“烂草啊,我可是听人说你这儿推出了新的菜系,农家土鸡火锅,就带大伙来尝尝鲜。你可得把你们的特色都拿出来啊。那个酸辣小鱼小虾也上一份,我可馋了好久哦!”

烂草热情地招呼着:“穆经理,您放心!我们这土鸡火锅,那可是用自家养的鸡现杀现做,汤鲜味美。还有那些萝卜、白菜,都是自己种的,绝对绿色健康。小鱼小虾还有点存货,给你整上来!”

不一会儿,一锅锅热气腾腾的农家土鸡火锅端上了桌。游客们围坐在桌旁,看着锅里翻滚的鸡汤,闻着那浓郁的香味,都迫不及待地动起了筷子。

一个游客夹起一块鸡肉,放进嘴里,眼睛瞬间瞪大,竖起大拇指说:“哇,这鸡肉太嫩了,汤也特别鲜,这火锅太好吃了!”

另一个游客也一边吃一边含糊不清地说:“没错没错,这自种的萝卜和白菜,放到锅里一煮,吸满了鸡汤的味道,太香了!”

吃完火锅,游客们还意犹未尽。有个游客走到烂草身边,问道:“老板,你们这萝卜、白菜还有鸡、鸭都是自己养的和种的吧?味道这么好,我们能不能买点带回去啊?”

烂草笑着说:“当然可以啊,大家要是喜欢,尽管买。我们这都是纯天然的,吃着放心。而且价格绝对公道!”

游客们一听,顿时兴奋起来,纷纷开始挑选自己想要的萝卜、白菜、鸡和鸭。整个农家乐里热闹非凡,就像赶大集一样。

穆安华经理看着这热闹的场景,对烂草说:“烂草,你这农家乐越来越有特色了,这农家土鸡火锅肯定能成为你们的招牌菜。以后我还会带更多的旅游团过来,他们不缺钱。”

烂草感激地说:“太感谢您了,穆经理。也多亏了大家喜欢我们这儿的东西,我以后会把农家乐办得更好,让大家吃得更开心!这里还有白菜干,做扣肉,蒸排骨,开汤一绝!这有现煮的大锅白菜干汤,供在山上忙活的村民们吃的,你们尝尝看,觉得味道不错,也可以带点回家!”

这些游客一听,立马来了兴趣,纷纷拿着小汤碗上前,取一小勺,尝一口,眼神就发亮了。

“这个好喝,做汤清甜甘美,如果拿它代替梅菜,做的扣肉另有一番滋味!多少钱一斤,我要五斤!”烂草喜出望外,连忙说道:“不贵不贵,二十块钱一斤。”

游客们一听价格实惠,纷纷掏钱购买,不一会儿,几大袋白菜干就被抢购一空。烂草心里乐开了花,没想到这白菜干也这么受欢迎。

这时,一个游客突然问道:“老板,你们这儿有没有什么住宿的地方啊?玩了一天,也挺累的,想在这儿住一晚。”

其他游客听了,也纷纷附和。烂草一拍脑袋,这倒是个新商机。她赶紧说道:“目前还没有专门的住宿,但我可以去安排,保证让大家住得舒心,明天我就开始着手改造。”

游客们听了,都表示下次再来一定体验。穆安华经理也笑着说:“烂草,你这脑子转得快,把住宿弄好,以后旅游团来都能长期合作。”烂草连连点头,看着热闹的场面,心里己经开始规划农家乐的下一步升级了。

“穆姐姐,你让大家在店内喝茶,吃些瓜子,我去找人安排住宿!”

穆经理也秒懂,招呼着大家坐下,烂草拉起阿红姐就往村长家赶,在这档口,必须村长出马,安排为人客气,家里卫生挺好的人家,先不说住宿费这茌,就冲往后的长期交易,现在也必须拿下!

“村长,我农家乐新来了一批游客,大概二十个人,安排十个床铺,你问下村子里爱干净的大娘们,家里有空余的房间吗?我给二十块钱一个晚上,但必须要新被套,新床单,新枕套!有的话到阿红姐这里凳记,给现金哈,但不许手脚不干净,翻客人的东西什么的,如果客人举报,以后有好处都轮不到他家!”

“烂草,你放心,这点我敢保证,石湾村人穷是穷了点,但志不穷,品德不穷!”

“好,村长你去安排吧,天黑我就让阿红姐送他们去住宿,趁现在还有时间,我带他们到农庄走走,参观参观!”

“好,你快去!”

烂草和阿红姐匆匆回到农家乐,跟穆经理说明了情况。穆经理笑着对游客们说:“大家别着急,住宿的事儿己经安排上了,现在蓝草带大家去农庄逛逛。”游客们一听,兴致勃勃地跟着烂草出发。

一路上,烂草热情地介绍着农庄里的各种规划,并表明开春就可来采摘草莓,采摘茶叶,也可以购买养殖的家禽,蛋类。

游客们不时发出惊叹声,还纷纷拿出相机拍照。表示过年的家庭聚会也要办在农家乐!烂草心里窃喜!逛完农庄,天色渐暗,阿红姐来告知住宿己经安排妥当。

游客们跟着阿红姐去了各自的住处,看到干净整洁且布置温馨的房间,都十分满意。烂草看着这一切,心里满是喜悦。

她知道,这次农家乐的升级只是个开始,接下来还有更多的事情要做。比如火速盖房,供游客住宿!她暗暗发誓,一定要把农家乐越办越好,让更多的人知道石湾村这个充满魅力的地方,也让村民们都能过上好日子。



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