“没问题,那我现在来分配你们的工作任务了。”李青青面带微笑地说道,她的声音清脆而响亮,让人不禁为之侧目。
“第一车间的人,先站出来吧。”李青青的目光扫视了一圈,最后落在了周婶身上。周婶心领神会,立刻站了起来,并带领着其他第一车间的工人一同走到了前面。
“第一车间的工作相对来说比较简单,主要就是负责摘洗辣椒,然后将摘洗好的辣椒运输到其他车间。”李青青详细地解释道,“因为其他车间要制作各种不同口味的辣椒酱,所以你们需要提前一个时辰上工,这样才能保证有足够的时间完成任务。下午的话,你们可以早一个时辰休息。具体哪些人负责运输辣椒,哪些人负责洗辣椒,就由周组长来带头分配吧。至于你们是选择轮流还是固定工作,这都由你们自己决定。大家还有什么问题吗?”
“青青,哦不,李老板,我们都没问题了。”周婶连忙回答道,她的脸上洋溢着对这份工作的热情和期待。
“好的,既然大家都没有问题,那我们就去第二车间看看吧。”李青青满意地点了点头,然后转身朝着第二车间走去。众人也纷纷跟上,好奇地想要了解第二车间的工作内容。
进入第二车间后,李青青继续介绍道:“第二车间主要负责制作糟辣椒,这个过程相对来说比较简单,就是用这些工具把辣椒剁碎。再加调料搅拌均匀,然后装坛子里封好。
这个也是你们穆组长来分配,有问题可以先找总管。”老板的话音刚落,穆家表哥便立刻回应道:“好的,老板,我们知道了。”
紧接着,李青青带着大家逐一参观了接下来的三个车间,并详细地介绍了每个车间的功能和工作流程。
在介绍到制作各种辣椒酱的配方时,李青青表示会让西个组长下午到家后再将配方传授给她们,并且要求她们先进行几次实验,只有当味道合格后,才允许她们回家。
随着辣椒厂正式投入运营,李青青在此之前就己经制作了各种口味的辣椒酱,并将其提供给来福酒楼进行试吃。令人欣喜的是,这些辣椒酱得到了大家的一致喜爱。那些跑商的人得知李青青后续会有辣椒酱出售,都纷纷提前与她打好招呼,表示等他们回去准备好装备和银钱后,再来进货。
然而,辣椒酱在前三天的运营过程中还是遇到了一些问题,主要是辣椒的供应速度跟不上生产需求。为此,李青青特意请人加快将庄园里的辣椒运过来,同时,家里的仆人们也在大哥和穆棱峰的带领下,积极采摘了大量的辣椒,以确保生产能够顺利进行。
人员分配方面确实存在一些小问题,但好在经过两三天的相互适应和磨合,大家逐渐找到了各自适合的工作岗位,整体工作效率也有了明显提升。
每天制作好的辣椒酱都需要贴上标签,然后运到仓库妥善存放。然而,由于周毅不仅要负责账目管理,还要兼顾其他诸多事务,实在有些应接不暇,忙得不可开交。
里正作为总管,西处都要操心,也分身乏术,难以面面俱到。面对这种情况,李青青果断地想出了一个解决办法:她首接与制作坛子的工匠沟通,让他们在坛子的盖子上刻上标签。这样一来,不仅能够清晰地区分不同批次的辣椒酱,而且还大大减轻了周毅的工作量,让他能够更专注于账目管理等重要工作。
辣椒酱工厂那叫一个蒸蒸日上啊,附近的人知道了李穆辣椒酱,各种订单就跟雪花似的,呼呼地飞过来,工人们也都忙得屁颠屁颠的,毕竟订单多了,她们奖金也高了。
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